Livrare gratuita la cumparaturi de peste 150 de lei

livrarile se fac oriunde in Romania

Bine ati venit!

Carte de bucate boieresti. 200 de retete cercate de bucate, prajituri si alte trebi gospodaresti

Mai multe poze

Carte de bucate boieresti. 200 de retete cercate de bucate, prajituri si alte trebi gospodaresti
19,27 RON

Disponibilitate: Nu este in stoc

Carte de bucate boieresti. 200 de retete cercate de bucate, prajituri si alte trebi gospodaresti, Mihail Kogalniceanu, Kostache Negruzzi - editura Paideia

 

Compilatori inspirati, chiar indemanatici, talentati manuitori – si aici – ai cuvantului artistic, Negruzzi si Kogalniceanu au realizat ceea ce acesta din urma a intuit sau si-au propus avangardist: alcatuirea in limba romana a primului rudiment de vocabular al domeniului artei culinare. Caci din retetele lor – nu incercam sa stabilim cate (si care) provenite din bucataria traditionala autohtona si cate (si care) din frecventarea aplicata a unor lucrari specializate, cu predilectie nemtesti si frantuzesti –, se poate desprinde o lista destul de generoasa de termeni specifici fiecare cu tocmeala lui, epuizand de mai multe ori literele alfabetului, fie el chirilic sau latin.

Sursa: www.paideia.ro

Descriere

Autor: Mihail Kogalniceanu, Kostache Negruzzi

Traducere: --

Editura: Paideia

An aparitie: 2013

Detalii

Coperta: --

Dimensiuni: 70 x 143 mm

Nr. pagini: 120

Limba: Romana

Cod: 9789735969158

SUGESTII